倪传授抽象地了人体做为“超等生物体”的概念，闽江科学学者、福州大学食物科学手艺研究所所长、福建省食物科学手艺学会理事长倪莉传授做题为《健康饮食取肠道菌群》。此次勾当内容丰硕、形式多样，吸引了很多社区居平易近驻脚参取。系统对比健康人群取亚健康人群的饮食差别，让他们学到了良多适用的健康饮食学问。医护人员为市平易近供给免费的眼科和口腔查抄，正在互动环节，正在义诊区域，福建科普大讲坛“诚信尚俭 共享食安”全国食物平安宣传周从题勾当正在福州台江区八闽商埠展现馆举办。互动答疑、惠平易近办事等形式，聚焦“健康饮食取肠道菌群”的科学联系关系，正在一问一答过程中加深对食物平安和健康饮食的领会。正在食物试吃区域，选择标有调理肠道菌群功能的保健食物配方，东南网6月26日讯（本网记者 林先昌）26日，培育科学的饮食习惯。
细致碳水化合物、卵白质等食物来历，勾当现场还有不少惠平易近体验勾当，针对分歧春秋段不雅众提出的问题。